Je zveřejněn již 21. díl seznamu látek, kterým FEMA udělila statut GRAS. Vedle chemického názvu a jeho synonym je uvedeno množství každé z látek, které je považováno za bezpečné v případě jeho přídavku do různých skupin potravin.

Nařízení EU č. 1774/2002 s hygienickými předpisy týkajícími se živočišných konfiskátů, které platí od 1. 5. 2003 zcela změnilo zacházení s odpady ze zpracování živočišné produkce.

Nařízení EU č. 1774/2002 s hygienickými předpisy týkajícími se živočišných konfiskátů, které platí od 1. 5. 2003 zcela změnilo zacházení s odpady ze zpracování živočišné produkce.

Autor: tiskový mluvčí Ing.J.Duben

Předpisy pro přídavné látky v krmivech.

Předpisy pro přídavné látky v krmivech.

Jednoduchý krevní test je schopen zjistit nukleovou kyselinu v tzv. mikrovezikulách, což prokazatelně souvisí s BSE. Test by mohl odhalit jednotlivé „rizikové kusy“ a uchránit celé stádo před likvidací.

Jednoduchý krevní test je schopen zjistit nukleovou kyselinu v tzv. mikrovezikulách, což prokazatelně souvisí s BSE. Test by mohl odhalit jednotlivé „rizikové kusy“ a uchránit celé stádo před likvidací.

Vědci z Centrální veterinární laboratoře v anglickém Weybridgi  definitivně potvrdili první případ BSE ve Spojených státech.

Vědci z Centrální veterinární laboratoře v anglickém Weybridgi  definitivně potvrdili první případ BSE ve Spojených státech.

Výzkumní pracovníci z Ústavu pro výzkum potravin v Norwichi ve Velké Británii vyvinuli technologii na přípravu virových enzymů lyzinů, které lze použít jako nástroj k detekci či destrukci některých alimentárních bakteriálních patogenů.

Výzkumní pracovníci z Ústavu pro výzkum potravin v Norwichi ve Velké Británii vyvinuli technologii na přípravu virových enzymů lyzinů, které lze použít jako nástroj k detekci či destrukci některých alimentárních bakteriálních patogenů.