Vyhláška 158/2004 Sb. nahrazuje s účinností od 15. 4. 2004 vyhlášku 465/2002 Sb. a její změnu č. 257/2003 Sb.(Text bez  příloh).

Pod č. 114/2004 Sb. bylo vydáno úplné znění zákona včetně všech změn.

Podle EFSA existuje dostatek důkazů pro povinné značení alergenních přísad, jejichž výčet je uveden v Příloze IIIa ke směrnici Evropského parlamentu a Rady č. 2003/89/ES, avšak málo informací pro to, aby se stanovily prahové hodnoty, tj. množství těchto přísad, které ještě nevyvolává alergickou odezvu.

Vyhláška 161/2004 Sb. mění vyhlášku 147/1998 Sb. s účinností ode dne přistoupení ČR k EU.

Podle EFSA existuje dostatek důkazů pro povinné značení alergenních přísad, jejichž výčet je uveden v Příloze IIIa ke směrnici Evropského parlamentu a Rady č. 2003/89/ES, avšak málo informací pro to, aby se stanovily prahové hodnoty, tj. množství těchto přísad, které ještě nevyvolává alergickou odezvu.

Vyhláška 161/2004 Sb. mění vyhlášku 147/1998 Sb. s účinností ode dne přistoupení ČR k EU.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 14. týdnu 2004: 29. 3.–4. 4. 2004 (v češtině).

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 13. týdnu 2004: 22. 3.–28. 3. 2004 (v češtině).

Vejce vyrobená ve Velké Británii jsou prostá salmonel.

Vyhláška 132/2004 nahrazuje vyhlášku 294/1997 Sb. ve znění vyhlášky 91/1999 Sb.

Kvalita výrobků s obsahem ženšenu závisí na druhu použitého ženšenu (čínský, korejský, americký, sibiřský). Kvalita doplňků stravy na bázi ženšenu se prověřovala z hlediska obsahu ginsenosidů (markerů kvality ženšenu), pesticidů, těžkých kovů a kofeinu přidávaného ke zvýšení stimulačních účinků ženšenu.

Ve spolupráci s americkým Ministerstvem zemědělství (USDA) a Federálním úřadem  pro potraviny a léčiva (FDA) bylo zřízeno informační centrum o prevenci alimentárních onemocnění, které zajišťuje informační zdroje a výukové materiály pro pedagogy, školitele a organizace, které se zabývají vývojem školících a výukových materiálů pro pracovníky p