FDA varuje před konzumací míchaných jarních salátů obsahujících čerstvou bazalku a mesculin (směs salátové listové zeleniny) v souvislosti se dvěma případy hromadného výskytu střevního onemocnění cyklosporiázy v Texasu a Illinois.

FDA varuje před konzumací míchaných jarních salátů obsahujících čerstvou bazalku a mesculin (směs salátové listové zeleniny) v souvislosti se dvěma případy hromadného výskytu střevního onemocnění cyklosporiázy v Texasu a Illinois.

FSA provedl šetření přítomnosti potenciálně toxického 1,3-dichlorpropanolu (1,3-DCP) v mase a masných výrobcích, syrových i tepelně opracovaných. V žádném z testovaných výrobků nebyl obsah 1,3-DCP zjištěn.

FSA provedl šetření přítomnosti potenciálně toxického 1,3-dichlorpropanolu (1,3-DCP) v mase a masných výrobcích, syrových i tepelně opracovaných. V žádném z testovaných výrobků nebyl obsah 1,3-DCP zjištěn.

Vyhláška 289/2004 Sb. mění především část vyhlášky týkající se nealkoholických nápojů a koncentrátů k jejich přípravě. Pravidla pro ovocná vína, pivo, konzumní líh a lihoviny, ocet a droždí se nemění (zůstávají ve znění vyhlášky 57/2003 Sb.)

Doc. MUDr. Štefan Farský z Domu zdravie v Martině ve spolupráci s projektem „Zdravá výživa pro zdravé srdce“ a dalšími organizacemi vytvoříl novou společenskou hru KALÓRIE, která má zábavnou formou naučit hráče vydávat a přijímat energii (v přepočtu na kalorie) tak, aby mohli snadněji dosáhnout optimální hmotnost nebo se k ní alespoň přiblížili.

50 let Výzkumného ústavu meliorací a ochrany půdy Praha = 50 years of Research institute for soil and water conservation Praha / Jiří Lhotský, Vlastimil Pasák.- 1. vyd. Praha : Výzkumný ústav meliorací a ochrany půdy Praha, 2004. – 100 s., il. cze , eng – CZ ISBN 80-239-2223-6 Signatura: D 90985Přírůstkové č.: 02638/2004 ABA009 […]

Aktuální přehled varování a informací z týdne od 17.5. do 23.5.

Školící a konzultační středisko pro zavádění HACCP Odboru potravinářské výroby Ministerstva zemědělství ČR při Fakultě potravinářské a biochemické technologie VŠCHT v Praze pořádá dvoudenní přípravný kurz pro vnitřní auditory systému kritických bodů. Kurz se koná 3.-6.6. 2004 na Ústavu konzervace potravin a technologie masa, v knihovně ústavu č. dveří 268, VŠCHT Pr

Školící a konzultační středisko pro zavádění HACCP Odboru potravinářské výroby Ministerstva zemědělství ČR při Fakultě potravinářské a biochemické technologie VŠCHT v Praze pořádá dvoudenní přípravný kurz pro vnitřní auditory systému kritických bodů. Kurz se koná 3.-6.6. 2004 na Ústavu konzervace potravin a technologie masa, v knihovně ústavu č. dveří 268, VŠCHT Pr

Oznámení zemědělské veřejnosti o změně položek sledovaných zásob
Zpráva tiskového mluvčího Martina Severy

FDA vydala další nařízení týkající se stažení čerstvých mandlí společnosti Paramounth Farms z prodeje vzhledem k potenciální kontaminaci salmonelou, které bylo rozšířeno na další země v Asii a Evropě, kam byly tyto mandle exportovány.