Komise EU vydala na základě stanoviska výboru CONTAM doporučení 2013/165/EU ohledně sledování přítomnosti toxinů T-2 a HT-2 v obilovinách a výrobcích z obilovin.

Obavy s týkají hlavně nadměrného zvýšení příjmu kofeinu z energetických produktů v kombinaci s tréningem.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 17. 5. 2013.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 20. týdnu 2013: 13.5.–19.5. 2013 (v češtině).

Informace Ministerstva zdravotnictví a SZÚ.

V. studentská konference „Výživa, potraviny a zdraví 2013“ proběhne v Praze 12. 6. 2013.

Tisková zpráva MZe ze dne 16. 5. 2013.

Monotematický seminář z cyklu „Bezpečná výživa“ se bude konat 8. června v posluchárně VŠCHT Praha.

Vědecký panel CEF úřadu EFSA hodnotil bezpečnost látky určené k aromatizaci 3-acetyl-2,5-dimethylthiofenu.

Ministerstvo zdravotnictví stanovilo Kuchařskou pinzetu − obracečku zn. orion® jako nebezpečný výrobek.

SZPI zjistila v doplňku stravy API ROCKED nebezpečnou látku 1,3 – dimethylamylamin (DMAA).

Tisková zpráva SZPI ze dne 15. 5. 2013.