Nová publikace České technologické platformy vydaná Sdružením českých spotřebitelů, o.s..

Česká technologická platfoma pro potraviny vydala ve spolupráci se Sdružením českých spotřebitelů publikaci:
„Značení GDA na obalech potravin“ Navigace ve světě živin a kalorií, editace Libor Dupal (pdf, 1,7 MB)

Dobrovolné nutriční značení GDA (Guideline Daily Amounts, v překladu doporučené denní množství) uvedla na evropský trh v roce 2006 Konfederace potravinářského a nápojového průmyslu EU – FoodDrinkEurope (dříve CIAA). Tato dobrovolná iniciativa, kterou zastřešuje v České republice Potravinářská komora ČR, je otevřená pro všechny potravinářské podniky a jejím cílem je, aby byly informace na obalech potravin a nápojů uváděny po celé Evropě v jednotné a vzájemně porovnatelné podobě. Vlastní doporučené hodnoty GDA se opírají o údaje, na kterých se shodli přední evropští odborníci v oboru zdravé výživy.

Další informace o GDA:
A-Z slovník BP – GDA
„Nutriční značení na bázi GDA„