Bezpečnost potravin

Schválení steviových glykosidů v EU?

Vydáno: 20. 7. 2011
Autor:

Očekává se, že do konce roku 2011 bude rozhodnuto o používání steviových glykosidů v rámci EU.

Úřad pro potraviny ve Velké Británii (FSA) uveřejnil dne 18.7.2011 aktualizované informace ke sladidlům na bázi steviových glykosidů. Evropská komise v současné době zkoumá, zda by měla tato sladidla schválit pro použití v potravinách. Počátkem měsíce července 2011 hlasovaly členské státy ve prospěch návrhu Evropské komise autorizovat steviové glykosidy v řadě potravin.
Během příštích tří měsíců se bude o návrhu jednat v Evropské radě a Evropském parlamentu. Pokud nebudou námitky, budou steviové glykosidy povoleny v EU koncem roku 2011.
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) potvrdil bezpečnost steviových glykosidů v roce 2010. Objevily se však obavy ohledně možného překročení akceptovatelného denního příjmu (SDI). Následné diskuse v Bruselu se zaměřily na schválení použití steviových glykosidů v takových aplikacích, aby se zajistilo, že se ADI nepřekročí.
Na základě dosavadních diskusí FSA podporuje návrh Evropské komise. Hodnoty navrhované pro kategorie potravin, zejména pro nealkoholické nápoje, nebudou způsobovat ve Velké Británii problémy z hlediska expozice spotřebitelů.
FSA uveřejnil 18.7.2011 k problematice steviových glykosidů přehledovou informaci.

Zdroj: FSA

Přehled ochrany osobních údajů
Bezpečnost potravin

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytné

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Analýzy

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.