Preventivní stažení NOE rýže parboiled ve varných sáčcích 500 g dne 22. 5. 2012.

Analýza a hodnocení rizika furanu v kávových nápojích, které jsou velmi oblíbené mezi dospívajícími.

Ze 17 testovaných vzorků medu byly čtyři označeny za falšované přídavkem sirupů a do dvou z nich bylo přidáno barvivo E 150d.

Přehled kurzů pořádaných Qualifood ohledně HACCP, norem IFS a 22000.

Seznamy schválených i neschválených zdravotních tvrzení podle čl. 13 (1) byly vloženy do Union Register. Vzápětí bude vydáno nařízení, zákaz neschválených tvrzení začne být aplikován od prosince 2012.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 22. 5. 2012.

Med může za určité situace obsahovat glycerol a vysoký počet kvasinek. Co to znamená pro zdraví spotřebitele?

Nevyhovující výrobek Tiradell Rice PARBOILED – 4x100g byl stažen z obchodní sítě.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 20. týdnu 2012: 14.5.–20.5. 2012 (v češtině).

USDA zvažuje povolení geneticky modifikované kukuřice rezistentní vůči herbicidní účinné látce 2,4-D.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 17. 5. 2012.

Pozornost je věnována použití bisfenolu A do vnitřních vrstev konzervových plechovek. Nákladnější alternativou jsou polyestery a oleoresiny. Vývoj pokračuje.