Bezpečnost potravin
13. 8. 2003

Cílem nové vyhlášky je zajistit spotřebiteli u vybraných masných produktů standardní kvalitu na celém území České republiky.


13. 8. 2003

Cílem nové vyhlášky je zajistit spotřebiteli u vybraných masných produktů standardní kvalitu na celém území České republiky.


11. 8. 2003

Sdružení centrálních laboratoří pro hodnocení jakosti nakupovaného mléka zpracovává údaje o jakosti od r. 1997. V porovnání s vyspělými státy je stále příliš vysoký počet somatických buněk a vysoký počet vzorků s rezidui inhibičních látek.


11. 8. 2003

Sdružení centrálních laboratoří pro hodnocení jakosti nakupovaného mléka zpracovává údaje o jakosti od r. 1997. V porovnání s vyspělými státy je stále příliš vysoký počet somatických buněk a vysoký počet vzorků s rezidui inhibičních látek.


11. 8. 2003

Indické Středisko pro vědu a životní prostředí obvinilo společnosti Coca-Cola a PepsiCo, že jejich nápoje vyráběné v Indii obsahují rezidua pesticidů a insekticidů v množstvích mnohonásobně převyšujících limity povolené v Evropské unii.


10. 8. 2003

Nové směrnice mají pomoci ochránit americké potravinové zdroje před úmyslnou či náhodnou kontaminací v průběhu všech fází distribuce.


9. 8. 2003

Platnost nařízení EU upravující soubor ochranných opatření proti šíření nákazy BSE byla prodloužena až do 1. července 2005.


9. 8. 2003

Velkou obezřetnost při nákupu potravin doporučuje při nynějším horkém počasí Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Opatrnost umožní lidem vyhnout se alimentárním nemocem, jako jsou salmonelóza nebo listerióza, po případném nákupu závadných potravin.


9. 8. 2003

Velkou obezřetnost při nákupu potravin doporučuje při nynějším horkém počasí Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Opatrnost umožní lidem vyhnout se alimentárním nemocem, jako jsou salmonelóza nebo listerióza, po případném nákupu závadných potravin.


9. 8. 2003

Řada potravinářských provozů na zpracování živočišných produktů zřejmě do konce roku ukončí činnost. Půjde především o provozy na hranici malé a velké kapacity.


9. 8. 2003

V žádné vědecky uznávané studii se nepotvrdil propagovaný účinek syntetických vitaminových přípravků. Lze doporučit pouze zeleninu a ovoce.


8. 8. 2003

Označení původu je výrazem přirozeného monopolu výrobce a je předpokladem realizace vyšších cen. V EU je problematika řešena nařízením 2081/92, v ČR zákonem 452/2001 a v SR zákonem 159/1973.


1 1 663 1 664 1 665 1 666 1 667 1 789