Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 14. týdnu 2009: 30.–5.4.2009 (v češtině).

List Českého svazu zpracovatelů masa.

List Potravinářské komory ČR.

Pozvánka na seminář k produkci biomléka, který se koná 28. dubna 2009 v kongresovém centru Poděbrady.

Stanovisko EFSA–FEEDAP ke stimulátoru růstu, který je v EU zakázán, některé třetí země ho však používají.

Do 8.6.2009 se lze vyjádřit k tomu, jakou dokumentaci by měli předložit výrobci potravinářských enzymů pro posouzení jejich bezpečnosti.

Nové pánve GreenPen mají nepřilnavý keramický povrch, který je rezistentní až do 450 °C, na rozdíl od povrchu teflonového.

Německá ministryně zemědělství Ilse Aignerová vydala zákaz pěstování geneticky upravené kukuřice MON 810. Zákaz se vztahuje i na prodej osiva.

Výzkumníci Jihočeské univerzity zjišťovali složení mléčného tuku jednotlivých dojnic. Zjištěné rozdíly mohou sloužit k výběru zvířat pro šlechtění s cílem optimalizace složení tuku.

Biologický přípravek Cropaid na bázi bakterie rodu Thiobacillus zvyšuje rezistenci rostlin vůči chladu až o 7 °C.

Trh zeleniny v Evropě v prvních dvou měsících letošního roku poznamenalo nezvykle chladné klima.