Bezpečnost potravin

Nejnovější zprávy

29. 11. 2023
Aktuality Aktuality DO
Tisková zpráva Celní správy ČR – Tisíc kilogramů mraženého kachního masa přepravovaného v nevyhovujících teplotních podmínkách odhalili v uplynulých dnech ústečtí celníci při silniční kontrole na Litoměřicku. Ve čtvrtek kolem 13. hodiny si hlídka celníků na Dálnici D8 u exitu na Doksany vytipovala ke kontrole červenou dodávku značky Mercedes Benz s českou registrační značkou, kterou […]

28. 11. 2023
Aktuality Doplňky stravy
Užívání přípravků obsahujících omega-3 mastné kyseliny může zvýšit riziko vzniku fibrilace srdečních síní (porucha srdečního rytmu) u osob se stávajícím nebo hrozícím onemocněním srdce. Vyplývá to z vyhodnocení několika klinických studií, provedených Evropskou agenturou pro léčivé přípravky (EMA). V těchto studiích pacienti užívali buď léky obsahující omega-3 mastné kyseliny, nebo doplňky stravy. Klinické studie byly […]

28. 11. 2023
Aktuality
V rámci konference Voda v Litomyšli odpovídali zástupci pražského Státního zdravotního ústavu, Centra zdraví a životního prostředí, oddělení hygieny vody na jednu z nejpalčivějších otázek současnosti. Objevují se totiž případy, kdy si lidé stěžují na pach a divnou chuť vody. Článek s odpověďmi MUDr. Františka Kožíška: Autor: MUDr. František Kožíšek, CSc., Státní zdravotní ústav, vedoucí Národního referenčního centra pro pitnou vodu SZÚ […]

27. 11. 2023
Aktuality
Globální klimatická změna, ale i hospodaření v rybnících přinášejí nové výzvy pro úpravu pitné vody. Českobudějovičtí vědci z Biologického centra Akademie věd ČR (BC AV ČR) dnes představili předpovědi, jak se bude měnit kvalita povrchových vod v povodí tří důležitých zdrojů, z nichž se vyrábí většina pitné vody pro jižní Čechy – nádrž Římov na […]

24. 11. 2023
Aktuality
Věděli jste, že i při běžných nákupech potravin můžete za pomoci několika jednoduchých triků ušetřit několik tisíc korun ročně? Nakupování potravin je pro většinu z nás každodenní rutinou. Přesto existuje několik způsobů, jak nejen ušetřit čas a peníze, ale také zajistit nákup kvalitních potravin a vyhnout se plýtvání jídlem. Jak na to? Připravili jsme pro […]