Bezpečnost potravin

Nejnovější zprávy

4. 12. 2023
Aktuality Environmentální techniky a technologie
Systém Revolving Algal Biofilm (RAB) od Gross-Wen Technologies představuje novou technologii pro odstraňování fosforu z vody pomocí řas. V systému RAB jsou řasy akumulující fosfor kultivovány na otočném pásu. Z toho je pak možné sklízet biomasu řas a využívat buď jako krmivo nebo jako surovinu pro průmysl. Tým odborníků National Renewable Energy Laboratory (NREL) nedávno prostudoval příjem fosforu řasami, které žijí v systémech […]

4. 12. 2023
Aktuality
Vědci z Ústavu rostlinných věd (IPS) na univerzitě v Bernu prokázali, že určité metabolity vylučované kořeny kukuřice mají vliv na kvalitu půdy, což se dále projevilo zvýšením výnosů pšenice na této půdě o více než 4 %. Přestože výsledky několika polních pokusů ukazují na určitou variabilitu těchto účinků, dlouhodobě by tato zjištění mohla přispět k […]

1. 12. 2023
Aktuality Hlášení v systému RASFF
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 47. týdnu 2023: 20. 11. – 26. 11. 2023 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU […]

1. 12. 2023
Aktuality Kontrola potravin a krmiv
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vlastní kontrolou i přes podněty spotřebitelů zjišťuje rostoucí počet nezákonných webových stránek provozovaných ze zahraničí, které cílí na tuzemského spotřebitele. E-shopy nabízejí zboží v českém jazyce, umožňují platby v českých korunách i zasílání do ČR. Jsou-li jejich provozovatelé usazení mimo území EU, nelze u nich efektivně vymáhat dodržování tuzemských a evropských právních […]

30. 11. 2023
Aktuality Geneticky modifikované potraviny a krmiva
Xenotransplantace, proces přenosu zvířecích orgánů do lidských pacientů, představuje nadějný přístup k řešení nedostatku lidských orgánů pro transplantace. Hlavní výzvou této metody je odmítnutí zvířecích tkání nebo orgánů pacientem, což vedlo k rozvoji genetického inženýrství prasat. Ta jsou aktuálně považována za nejvhodnější zvířecí druh pro tuto techniku. Genová úprava prasat prostřednictvím nástrojů, jako jsou ZFN, […]