Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 2. týdnu 2024: 8. 1. – 14. 1. 2024 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU […]

Precizní zemědělství je mezinárodně ujednocený název pro směry využívající nové technologie, které začaly být rozvíjeny koncem osmdesátých a začátkem devadesátých let dvacátého století. V širším pojetí jsou postupy precizního zemědělství označovány také jako „smart farming“ nebo Zemědělství 4.0. Uplatnění principů precizního zemědělství je jednoznačně spojeno s omezováním negativního vlivu hospodaření v krajině na životní prostředí. […]

Suchej únor 2024 spustil registrace. Letos proběhne kapku jinak. Láká na interaktivní výstavu v Arkádách na Pankráci a na AI bytost. Pro sušiče připravil bylinkový únorový kalendář a batoh, který nastartuje zdravější životní styl. Letos chce oslovit více jak milion lidí. Kampaň Suchej únor, ke které se podle průzkumu ResSOLUTION Group a Nielsen každoročně hlásí […]

Pro mnohé z nás se s přibývajícím věkem zdá být problematické udržení bystrosti. Slyšíme vážné prognózy, že demence postihne populaci ve věku 65 a více let stále častěji. V průběhu let (do roku 2040) se počítá s postupným nárůstem případů. V současné době lékařská věda odvedla poměrně dobrou práci v léčbě srdečních onemocnění a např. rakoviny. Bohužel […]

Pohanka obecná (Fagopyrum esculentum) je jednoletá plodina bohatá na živiny, hojně pěstovaná v oblastech s mírným podnebím. Její zrna obsahují vysoké množství škrobu, bílkovin a vlákniny, jsou rovněž významným zdrojem flavonoidu rutinu. Mouka z pohanky je bezlepková, což umožňuje její použití v dietě celiaků jako náhrada pšeničné mouky. Lze jí konzumovat ve formě krupice nebo […]