Bezpečnost potravin

Nejnovější zprávy

19. 12. 2024
Aktuality Sběr dat a veřejné konzultace
Účelem této výzvy k předkládání údajů je nabídnout zájemcům (např. provozovatelům krmivářských podniků, vnitrostátním orgánům ochrany životního prostředí, výzkumným institucím, akademické obci, evropským agenturám, evropským výzkumným střediskům) a/nebo dalším zúčastněným stranám možnost předložit zdokumentované informace (publikované a/nebo nepublikované) relevantní pro stanovení koncentrací stopových prvků (kobaltu, mědi, jódu, manganu, molybdenu, selenu nebo zinku) v různých složkách […]

18. 12. 2024
Aktuality Aktuality legislativa
Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami Průběžně jsou sledovány a vybírány citace předpisů souvisejících s potravinami a jsou věcně zařazovány do kapitol 0 – 16 pro horizontální předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin a do kapitol 17 – 28 pro komoditní předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin. Veškerá nařízení […]

18. 12. 2024
Aktuality
Potravinářská komora podporuje připravenou novelu vyhlášky, která upravuje používání názvosloví u masných výrobků. Producenti jsou přesvědčeni, že například jako řízek by se měl označovat výhradně výrobek z masa. Komora naopak vnímá snahy zastánců rostlinné stravy využívat výrazy z masného průmyslu jako zavádějící a klamavé. Návrh nové vyhlášky přitom žádné názvy přímo nezakazuje, pouze definuje kvalitativní požadavky na […]

18. 12. 2024
Aktuality Sběr dat a veřejné konzultace
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) provádí různé typy veřejných konzultací před hodnocením rizik a v jeho průběhu. Zúčastněné strany a zainteresované subjekty jsou vyzývány, aby se k veřejným konzultacím vyjadřovaly a sdílely své postřehy, studie, údaje a další užitečnou zpětnou vazbu. V nedávné době EFSA zahájil následující veřejné konzultace: Veřejná konzultace k návrhu vědeckého […]

18. 12. 2024
Aktuality Sběr dat a veřejné konzultace
Evropská komise požádala úřad EFSA, aby v roce 2024 v souladu s článkem 43 nařízení (ES) č. 396/2005 vyhlásil výzvu k předkládání údajů a aktualizoval hodnocení rizik pro přehodnocení MLR pro glufosinát. V roce 2015 úřad EFSA předložil odůvodněné stanovisko k přezkumu stávajících MLR pro glufosinát v souladu s článkem 12 nařízení (ES) č. 396/2005, […]