Na Ministerstvu zdravotnictví proběhlo dne 9. 11. 2023 další z pravidelných jednání Meziresortní pracovní skupiny pro institucionální stravování. Mezi hlavní projednávaná témata patřilo stravování ve školských, zdravotnických a sociálních zařízeních či modernizace spotřebního koše pro stravování ve školských zařízení. Meziresortní pracovní skupina pro institucionální stravování, jejíž fungování koordinuje Státní zdravotní ústav (SZÚ) pod vedením ředitelky […]

Krajská hygienická stanice Olomouckého kraje se sídlem v Olomouci postupem podle § 6 věty druhé zákona o obecné bezpečnosti výrobků č. 102/2001 Sb., ve znění pozdějších předpisů, stanoví jako nebezpečné výrobky: Jednorázové elektronické cigarety zn. ELF BAR BC5000 ULTRA, RECHARGEABLE/ DISPOSABLE POD, 50 mg/ml nicotine, o objemu 13 ml: název EAN šarže MFG EXP ICSMS CI DRAGON FRUIT BANANA […]

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 43. týdnu 2023: 23. 10. – 29. 10. 2023 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU […]

Tisková zpráva — Ochutnávky a prodej svatomartinských a mladých vín předních českých a moravských vinařů, lokše, husí kaldoun, paštika, ale také cimbálová muzika a dílny pro malé i velké návštěvníky a odpolední pohádka. Taková bude letošní Letenská husa a košt svatomartinského vína 11. listopadu v Národním zemědělském muzeu Praha. Pro zemědělce byl vždy svátek Martina 11. listopadu […]

Podzimní období je tradičně také obdobím intenzivního lovu zvěře. Na jídelních lístcích restaurací, na pultech obchodů i na stolech domácností se v podzimním období objevuje častěji než po zbytek roku zvěřina. Jedná se o potravinu živočišného původu, takže spadá do oblasti veterinárního dozoru. Je proto dobré si připomenout za jakých pravidel může být zvěřina uváděna na trh a jaká […]