Bezpečnost potravin

Výživa – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

7. 1. 2009

Přehled kladných účinků zeleného čaje na lidské zdraví. Návod na správnou přípravu nápoje.


7. 1. 2009

Úřad EFSA se negativně vyjádřil k používání tvrzení ohledně vlivu bílkovin na růst kostí, luteinu pro zlepšení zraku, probiotika proti trávicím potížím, a k používání některých látek v doplňcích.


6. 1. 2009

Plody tohoto ovoce obsahují látku miraculin, která způsobuje, že i kyselé potraviny chutnají sladce.


30. 12. 2008

Vysoký obsah železa v pitné vodě zvyšuje riziko zánětlivých onemocnění trávicího traktu o 20 %.


23. 12. 2008

Šestiletá studie nepotvrdila vliv byliny na snižování rizika demence nebo Alzheimerovy choroby.


18. 12. 2008

Nanočástic stříbra (Ag-hydrosolu) v doplňcích stravy a nitridu titanitého v PET nápojových lahvích.


18. 12. 2008

Rostlinná látka quercetin obsažená v některých druzích ovoce a zeleniny snižuje náchylnost vůči chřipce.


17. 12. 2008

Sborník 25 původních vědeckých prací dokumentujících významný pokrok ve výzkumu výživových doplňků.


16. 12. 2008

Zpráva určená veřejnosti hodnotící dosavadní činnosti ODS. Plán činnosti ODS na období 2010–2014.


15. 12. 2008

Britský výzkum potvrdil nebezpečí potratu nebo nízké porodní váhy dětí při nadměrném příjmu kofeinu. FSA varuje, že zdrojem je i čaj, kola, čokoláda, energetické nápoje a léky.


9. 12. 2008

Podle brazilské studie nemohou osoby s intolerancí laktózy spoléhat na nízký obsah laktózy v kysaných výrobcích.


9. 12. 2008

Evropský výbor pro umami podpořil studii provedenou na VŠCHT Praha.


1 42 43 44 45 46 67