Bezpečnost potravin

Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

28. 4. 2010

Publikace vydané Evropskou komisí se zaměřením na zemědělství, výzkum, bezpečnost potravin a jiné problematiky.


28. 4. 2010

Cílem projektu EU „SO2SAY“ je nalezení postupů a látek k zabránění přístupu kyslíku a k inhibici polyfenoloxidázy, a také použití antioxidantů k zabránění hnědnutí polyfenolů ve výrobcích dosud konzervovaných oxidem siřičitým.


23. 4. 2010

Závěrečná konference k projektu se uskutečnila v Bruselu dne 13.4.2010.


22. 4. 2010

Nová strategie britské vlády zaměřená na potraviny – vyhlídky do roku 2030.


13. 4. 2010

Uskuteční se 30.6.–2.7.2010 v Gothenburgu (Švédsko). Sborník z Food Factory 2008.


13. 4. 2010

Test vyvinutý v USA je mnohonásobně citlivější než test používaný v současnosti.


12. 4. 2010

List Potravinářské komory ČR.


9. 4. 2010

Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou „Zpravodaj pro školní stravování“.


8. 4. 2010

Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.


8. 4. 2010

Priority programu spolupráce.


6. 4. 2010

List Potravinářské komory ČR.


6. 4. 2010

List Českého svazu zpracovatelů masa.


1 15 16 17 18 19 55