Informace SVS ČR o připravované legislativě. Salima 2010.

Telecí máslový řízek, Boloňské špagety, Masové kuličky v rajčatové omáčce.

Hmotnost baleni 200 g, datum minimální trvanlivost do 10/2010, země původu Gruzie.

Současně diskutované přísady v pekařství.

Přídavek tepelně ošetřené mouky z hořčice  do fermentovaných masných výrobků inaktivuje E. coli.

Nová pracovní skupina EFSA pro vědeckou spolupráci s členskými státy EU.

Tisková zpráva SZPI ze dne 24. 2. 2010.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 22.2.2010.

Doporučení vydané ministerstvem zemědělství USA.

Za příčinu onemocnění 213 osob ve 42 státech USA se považuje italský salám obalený v pepři.

Na čínském trhu se objevilo kontaminované mléko, které mělo být zlikvidováno v roce 2008 po skandálu s melaminem.

V Rakousku a Německu způsobil několik úmrtí. Z tržní sítě v ČR byl stažen.