Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Mikrobiální bezpečnost čerstvě krájeného ovoce a zeleniny. Regulace listerií u chlazených a zmrazených potravin.
Aktualizované hlášení RASFF. Oznámení NKM (Národního kontaktního místa) při SZPI.
Aktualizovaná informační brožura pro spotřebitele. Praha, ÚZPI 2008. 39 stran.
Do konce ledna 2009 má Komise sestavit seznam schválených zdravotních tvrzení. Britský úřad FSA rozdělil tvrzení do 5 skupin podle účinné složky.
Jsou k dispozici prezentace, které zazněly na konferenci (Brusel, 17. ledna 2008) k problematice AMR.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 8. týdnu 2008: 18.–24. 2. 2008 (v češtině).
Brambory jsou z hlediska potravinové intolerance v Británii nejbezpečnější potravinou.
Tisková zpráva Státní veterinární správy ČR. Zpráva tiskového mluvčího J. Dubna
Uskuteční se v Amsterodamu (Nizozemí) ve dnech 31. 3.–1. 4. 2008.
Tisková konference v Praze hotelu Adria se koná 27. 2. 2008 od 11.00 hodin a v Brně v pavilonu E dne 3. 3. 2008 od 11.00 hodin.
Přehled významných skupin látek obsažených v rostlinách z hlediska jejich funkčních vlastností.
Tisková zpráva Státní veterinární správy ČR 21. 2. 2008. Zpráva tiskového mluvčího J. Dubna