Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Uskuteční ve v Mnichově (SRN) ve dnech 18.–20. listopadu 2008.
1. mezinárodní veletrh potravinářských, obalových a tiskařských technologií se koná 15.–17.4.2009 v Praze.
Tisková zpráva MZe ze dne 24.9.2008.
Souhrnná informace o kontaminaci potravin (zejména kojenecké výživy) a krmiv melaminem.
To bylo tématem 3. mezinárodní konference IFT, která se konala 27.–28.6.2008 v New Orleans (USA).
WHO na nich informuje o vývoji situace v Číně.
Byla vydána v září 2008 v rámci realizace projektu ICBP.
Evropská komise hodlá striktně kontrolovat dovezené čínské produkty na bázi mléčného prášku.
Nizozemsko se rozhodlo provádět vlastní šetření možné kontaminace krmiv a produktů na bázi mléka melaminem.
Výbor odborníků Contaminants Panel Evropského úřadu pro bezpečnost potravin došel k závěrům, že výhody konzumace čerstvého ovoce a zeleniny převažují nad rizikem pro lidské zdraví, vyplývající z nitrátů při konzumaci zeleniny.
SOS již poněkolikáté zaměřilo svůj pravidelný průzkum na kvalitu zeleniny. Tentokrát, v letošním létě, bylo vybráno pouze sedm druhů zeleniny, a to sezonní.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 24.9.2008.