Téma: Jak se prosadit na rostoucím trhu s biopotravinami a jakou šanci přináší jejich užití v gastronomii.

Je zprostředkován přístup do databáze, která je k dispozici také v češtině.

Sborník prezentací z konference zaměřené na certifikaci kvality potravin – přidávání hodnoty zemědělské produkci.

Tisková zpráva MZe ze dne 12.11.2008.

Tisková zpráva MZe ČR ze dne 12.11.2008.

Společnosti PepsiCo a Whole Earth Sweetener Co. Uvádějí v USA na trh nové stolní sladidlo a v Peru nápoj SoBe Life s jeho přídavkem.

V jihoruském regionu Stavropol bylo odhaleno ohnisko nákazy afrického moru prasat.

Jako přírodní lze označit i fruktózový sirupu (HFCS) vyrobený ze škrobového hydrolyzátu postupem, při němž je enzym vázán na náplň kolony prostřednictvím glutaraldehydu.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 12.11.2008.

Výzva pro odbornou i laickou veřejnost. Zapojte se i vy do diskuse o jakosti zemědělských produktů.

Publikace vydaná Eurostatem v roce 2008.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 45. týdnu 2008: 3.–9.11.2008 (v češtině).