Bezpečnost potravin

Aktuality

Články v kategorii

31. 10. 2024

Pšenice (Triticum aestivum L.) je základní potravinou pro více než třetinu světové populace, a proto je důležité zvyšovat její výnos. Hlavními faktory ovlivňujícími výnos jsou výška rostlin a morfologie klasu. Vědci se tak zaměřili na to, jak upravit pšenici pomocí genové editace CRISPR/Cas9, aby rostliny zůstaly menší, ale zároveň měly větší klasy. Úprava genu TaARF12 vedla k produkci […]


31. 10. 2024

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila na trhu další produkt, který obsahuje látku muscimol – neurotoxin (silný tlumič centrálního nervového systému) a halucinogen vyskytující se v muchomůrce červené. Jedná se o produkt Space Mushies, balení o obsahu 10 kusů želatinových bonbonů, bez označení šarže / data použitelnosti (DP) / data minimální trvanlivosti (DMT). Vzorek […]


30. 10. 2024

Centrum zemědělsko-potravinářského výzkumu a inovací pořádá odborný seminář „Klíčové trendy a legislativa v potravinářství 2024: Nefinanční reporting a digitalizace v praxi“. KDY: 19. listopadu 2024Místo: Národní zemědělské muzeum, Kostelní 1300/44, Praha 17000 Zjistěte, co nového vás čeká v potravinářském průmyslu v roce 2024. Naším cílem je poskytnout účastníkům přehled aktuálních trendů a legislativních novinek, které ovlivňují vše od […]


30. 10. 2024

Milí kolegové, kolegyně a přátelé inovací v agrifood sektoru, rádi bychom vás pozvali na mezinárodní konferenci Seed Summit 2024, která se uskuteční 21. listopadu 2024 v Zenwork Praha.   Těšit se můžete na inspirativní den plný diskusí, kde se potkáte s lídry startupového ekosystému, investory a odborníky z různých odvětví. Společně se ponoříme do klíčových […]


30. 10. 2024

Scientific Officer – Molecular Biology EFSA/X/AD/2024/06  The European Food Safety Authority (EFSA), based in Parma, Italy is looking for  Scientific Officer – Molecular Biology (Temporary Agent, Grade AD6)  EFSA is looking for highly motivated scientists with knowledge and experience in one of the following fields: A. Molecular characterisation of genetic modifications in plants, animals or microorganisms, […]


30. 10. 2024

Nařízení (ES) č. 1831/2003 stanoví pravidla pro povolování doplňkových látek v krmivech v Evropské unii (EU).  Podle tohoto právního rámce je úkolem úřadu EFSA poskytnout Evropské komisi (EK) vědecké stanovisko, ve kterém je uvedeno posouzení bezpečnosti a účinnosti doplňkové látky. Tímto úkolem je pověřen Vědecký panel pro doplňkové látky a produkty nebo látky používané v […]


29. 10. 2024

Tisková zpráva – Rada se zaměří na aktivity pro podporu zdraví a zdravého životního stylu celé populace s důrazem na podporu prevence nemocí, monitoring zdravotních rizik nebo sledování zdravotního stavu obyvatelstva ve vztahu k životnímu prostředí. Specifikum a originalita Rady tkví ve společné účasti členů zastupujících resorty, odborné, profesní organizace a přidružené autority podílející se […]


29. 10. 2024

Vědci z Kalifornské univerzity v Riverside pracují na malém, geneticky upraveném rajčeti, které se chystá dobýt vesmír. Tato rostlina, jež dorůstá jen několika centimetrů, se připravuje na cestu na Mezinárodní vesmírnou stanici (ISS). V laboratoři na ISS se pak plánuje vypěstovat několik generací rajčat, což by bylo doposud poprvé a jednalo by se o významný […]


29. 10. 2024

Tisková zpráva – Státní veterinární správa (SVS) reaguje na vývoj nákazové situace u katarální horečky ovcí (KHO) a s platností od 30. 10. 2024 rozšiřuje pásmo na celé území České republiky. To znamená, že od zítřka ČR oficiálně ztratí status členského státu prostého KHO. Dnes k popsaným změnám SVS vydává nová celostátní mimořádná veterinární opatření (MVO), která vejdou v účinnost od 30. 10. 2024. MVO budou nově stanovovat […]


29. 10. 2024

Odbor bezpečnosti potravín a výživy Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, národný Kontaktný bod pre vedeckú a technickú spoluprácu s Európskym úradom pre bezpečnosť potravín v SR organizuje v spolupráci s Koordinačním místem pro vědeckou a technickou spolupráci s Evropským úřadem pro bezpečnost potravin v ČR odborný seminár „Seminár o zoonózach, alimentárnych nákazách a nákazách […]


25. 10. 2024

Společnost pro výživu publikovala článek „Hodnocení výživové politiky z hlediska veřejného zdraví“ v časopise Výživa a potraviny – 5/2024. Abstrakt Článek se zabývá nástrojem pro hodnocení výživové politiky „NOURISHING policy index“ a výsledky hodnocení ČR ve srovnání 30 evropských států. Jsou popsána základní východiska a vznik systému hodnocení NOURISHING Framework vytvořeného v rámci evropské iniciativy […]


25. 10. 2024

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) ve spolupráci s Univerzitou v Padově (Itálie) identifikoval 12 druhů kůrovců a ambróziových brouků, kteří představují vysoké hospodářské nebo environmentální riziko pro zdraví rostlin na území EU. Tito brouci, kteří napadají listnaté stromy, se v současné době v EU nevyskytují nebo nejsou dosud rozšířeni a splňují kritéria pro klasifikaci […]


1 2 3 4 5 6 756