Bezpečnost potravin – archiv – kauzy
Podkategorie
- 1 POVODNĚ 2024 - zacházení s potravinami, hygiena
- 2 COVID-19 hygienická doporučení, bezpečnost potravin
- 3 Hovězí maso z Polska - 2019
- 4 Koňské maso - 2013
- 5 Metylalkohol - 2012, 2013
- 6 Povodně 2013 - zacházení s potravinami, hygiena
Články v kategorii
13. 10. 2011
Zjištěné koncentrace BPA značně kolísají i u výrobků stejné šarže. Mnohem více BPA přechází do pevné fáze produktu než do tekuté. Nejnižší koncentrace jsou zjišťovány v konzervách ovoce a tuňáka.
6. 9. 2011
DMT, DP a záruční doba nejsou totéž – informace SZPI.