Vinaři dostanou příležitost prokázat, že čiření pomocí vaječného albuminu, lysozymu a mléčného kaseinu nevyvolává alergie.

Český svaz zpracovatelů masa zveřejnil prostřednictvím České technologické platformy pro potraviny informační brožuru.

Tisková zpráva SZPI ze dne 1.12. 2010.

Tisová zpráva SZPI ze dne 25.11. 2010.

Tisková zpráva SZPI ze dne 22.11. 2010.

Podle FDA nepatří antioxidanty z čaje mezi nutričně významné složky, které mohou být ve spojení s termínem „obohaceno“. U zeleného čaje nelze použít zdravotní tvrzení, protože nelze popsat dávkování.

Tisková zpráva SZPI ze dne 16.11. 2010.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9.11. 2010.

Aliance dánských organizací zaměřených na zdraví vyzvala podniky „fast food“ k nabízení zdravějších pokrmů a uvádění energetické hodnoty.

Německý Max Rubner-Institut vrhá světlo do džungle v potravinách.

Panel NDA EFSA zveřejnil 75 vědeckých stanovisek k 808 zdravotním tvrzením.

Tisková zpráva SZPI ze dne 15.10. 2010.