Značení potravin – Archiv
Podkategorie
Články v kategorii
Nařízením 538/2011/EU se mění nařízení 607/2009/ES, týkající se chráněných označení původu a zeměpisných označení, tradičních výrazů a označování a obchodní úpravy některých vinařských produktů.
Kontrolní úřad v Irsku zjistil nepřítomnost stop vajec, sóji a arašídů u 94 % výrobků, na nichž je uvedeno varování před možnou přítomností těchto alergenů. Výrobci zřejmě raději volí tuto obranu, než by provedli důkladné vyčištění zařízení mezi šaržemi.
Stav nařízení o informacích o potravinách pro spotřebitele podle dohody mezi Radou a EP.
Nařízení Komise (EU) č. 665/2011 ze dne 11.7.2011.
Nařízení Komise (EU) č. 665/2011 ze dne 11.7.2011.
Dne 30.6.2011 EFSA uveřejnil 73 stanovisek týkajících se 536 zdravotních tvrzení podle článku 13.1 nařízení 1924/2006.
Prvních 15 výrobců získalo certifikát Český výrobek dne 22.6.2011 z rukou ministra zemědělství.
Stanovisko EFSA z 1.6.2011.
Codex Alimentarius přerušil práci na definici a značení GMO.
Dne 9.6.2011 byli vyhlášeni vítězové 11. ročníku prestižního marketingového programu. Mezi oceněnými bylo 24 potravinářských výrobků – inovací.
Podle názoru EU má být definice stručná, pouze jasně informovat z čeho nutriční referenční hodnota sestává a k čemu slouží. Za srozumitelnější považuje EU údaj o soli než o sodíku, navrhuje ve směrnici CA ponechat obě možnosti.
EFSA vydal kladné stanovisko ke zdravotnímu tvrzení. Je uveden text tvrzení.