Strava bohatá na potraviny s vysokým GI a vysokou glykemickou náloží má vliv na zvýšení rizika rakoviny štítné žlázy.

Odpovědi na nejčastěji kladené otázky týkající se kozího mléka a sýru.

Chemické a mikrobiologické složení kurutu. Možnosti průmyslové výroby.

Podle nové zprávy publikované v USA nepřináší vysoký příjem vody organismu vyšší prospěch.

Jaké výsledky ukázala vajíčka testovaná MF Dnes.

Emulin je látka přírodní povahy, která vykazuje inzulinomimetický účinek, který může redukovat postprandiální glykemický dopad potravin.

Bioprodejny nyní mohou zákazníkům nabídnout jednu z nejvýznamnějších zahraničních značek v oblasti dětské výživy – SUNVAL.

Při použití stabilizovaných rýžových otrub v obalovacích směsích a smažených výrobcích namísto pšeničné mouky se ve finálním výrobku snižuje obsah tuku a sodíku, výrobek má nižší energetický obsah a je levnější.

Novinka na českém trhu.

8. dubna 2008 se bude ve Washingtonu konat konference o dětské obezitě a souvisejících problémech výživy a zdraví „Generation Excess III“.

Informace o mezinárodním sympoziu o celiakii a bezlepkové dietě pořádané koncem loňského roku v Corku.

V září roku 2009 má na Novém Zélandu vstoupit v platnost nové nařízení o povinné fortifikaci chleba  (s výjimkou nekvašeného a organického) jodem.