Bezpečnost potravin

Výživa – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

6. 11. 2008

Nejvyšší obsah selenu je v mase a ořeších, nejlepší využitelnost je z rostlinných zdrojů. Denní potřeba selenu je 16 – 70 μg, suplementací se člověk může předávkovat.


30. 10. 2008

Společnost Sabinsa Corp. získala statut GRAS pro sublimačně sušené kokosové mléko z nezralých plodů.


29. 10. 2008

Společnost Mars a další britské firmy a média rozvíjejí akci pro správné stravování a více pohybu, která bude trvat až do Olympiády v r. 2012.


29. 10. 2008

Houbaření je sice český národní sport, přesto se u nás každoročně houbami otráví mnoho lidí.


27. 10. 2008

Kladným stanoviskem španělského úřadu AESAN byl učiněn první krok ke schválení CLA jako složky nového typu použitelné v EU.


24. 10. 2008

Seminář zaměřený na aktuální pravidla dle vyhlášky 157/2008 Sb. se koná 3. listopadu v Brně a 4. listopadu v Praze.


23. 10. 2008

Fragmenty pektinu jsou pravděpodobně odpovědné za pozitivní účinky ovoce a zeleniny na zdraví.


23. 10. 2008

Maso a masné výrobky ve zdravé stravě, evropská perspektiva v roce 2008.


22. 10. 2008

Přístup k online zpravodajům vydávaným Výzkumným ústavem potravinářským ve Velké Británii.


21. 10. 2008

Podle francouzského úřadu AFSSA by se běžné každodenně konzumované potraviny kvůli antikoagulačnímu účinku neměly fortifikovat.


20. 10. 2008

Podle zprávy Komise mají diabetici konzumovat obvyklou zdravou stravu bohatou na ovoce a zeleninu a chudou na tučné a slazené potraviny a alkohol.


17. 10. 2008

Uskuteční se v Tokiu (Japonsko) ve dnech 9.–12. listopadu 2008.


1 45 46 47 48 49 67