Druhá vlna propagační akce, v níž budou čeští spotřebitelé vyzýváni k nákupu tuzemských potravin.

Vyjádření Výboru pro toxicitu ve Velké Británii k vlivu potravinářských aditiv na chování dětí.

Tisková zpráva Státní veterinární správy ČR  1. 2. 2008

V rámci projektu HEATOX se zjišťovaly hladiny akrylamidu vázaného na hemoglobin v červených krvinkách u zdravých a nemocných žen.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 4. týdnu 2008: 21.–27. 1. 2008 (v češtině).

Nový probiotický výrobek s názvem Papaya Forte je bohatým zdrojem papainu a Lactobacillus acidophilus, má schopnost posilovat obranný systém, působit proti oxidačnímu stresu a zlepšovat trávení.

Úřad FDA přijme rázná opatření, aby spotřebitel nepochyboval, že potraviny v USA patří k nejbezpečnějším na světě.

Tisková zpráva Státní veterinární správy ČR 31. 1. 2008. Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Nutrigenomika z pohledu vědy a průmyslové aplikace. Mezinárodní konference, Paříž, 13.–14. 3. 2008.

Studie vlivu glykemické odezvy na stravu na zdravotní stav lidí.

Pečeť jakosti Teavigo spotřebiteli garantuje prvotřídní kvalitu extraktu zeleného čaje, se všemi známými příznivými účinky na zdraví.

Uskuteční se ve dnech 4.–6. března 2008 na LLU v Kalifornii (USA). Konference o výživě adventistů bude následovat.