Symposium se uskuteční ve Francii (Quimper) ve dnech 15.–17.6.2009.

Jaký je účel podávání doplňků stravy s obsahem biologicky účinných látek.

V dubnu proběhne v Praze – Letňanech 1. mezinárodní veletrh potravinářských, obalových a tiskařských technologií FOR 3P.

Drůbeží maso má výborné dietetické vlastnosti a jeho konzumace je ze zdravotního hlediska velice pozitivní.

Veletrh tzv. Slow Food se uskuteční ve Stuttgartu (Německo) ve dnech 2.–5.4.2009.

Sborník prezentací z workshopu, který se uskutečnil ve dnech 5.–6.2.2009 v Bruselu (Belgie).

Pracovní dokument Komise z prosince 2008. Zabývá se doplňky stravy jinými než vitaminy a minerální látky.

Informace serveru iDNES.cz ze dne 18.2.2009 o testování vakcíny proti ptačí chřipce v ČR.

Informace Hlavního hygienika ČR Michaela Víta.

Mezinárodní konference, která se uskuteční dne 4.3.2009 v Praze.

Speciální postup přípravy a lisování prášku při výrobě žvýkačky je šetrnější k přidaným citlivým funkčním složkám a umožňuje, aby žvýkačka fungovala jako doplněk stravy nebo „funkční cukrovinka“.

Studie prováděná ve Velké Británii ukázala, že starší muži s vysokým obsahem karotenoidů v krevní plazmě byli vystaveni přibližně třikrát nižšímu riziku úmrtí než skupina s nižším příjmem. Snížilo se rovněž riziko rakoviny.