Zprostředkování informací o problematice bezpečnosti potravin, včetně příslušných doporučení, spotřebitelské veřejnosti je nesmírně obtížný a složitý úkol, protože cílová skupina je velmi různorodá a není jednoduché zvolit způsob, který byl  vhodný pro vzdělávání veřejnosti.

Země Asie, Afriky, Evropy a většiny Latinské Ameriky uzavřely 27. února v malajském Kuala Lumpuru dohodu o zpřísnění pravidel pro obchod se semeny geneticky modifikovaných rostlin. USA a Austrálie se k dohodě nepřipojily.

Zprostředkování informací o problematice bezpečnosti potravin, včetně příslušných doporučení, spotřebitelské veřejnosti je nesmírně obtížný a složitý úkol, protože cílová skupina je velmi různorodá a není jednoduché zvolit způsob, který byl  vhodný pro vzdělávání veřejnosti.

Země Asie, Afriky, Evropy a většiny Latinské Ameriky uzavřely 27. února v malajském Kuala Lumpuru dohodu o zpřísnění pravidel pro obchod se semeny geneticky modifikovaných rostlin. USA a Austrálie se k dohodě nepřipojily.

Zprostředkování informací o problematice bezpečnosti potravin, včetně příslušných doporučení, spotřebitelské veřejnosti je nesmírně obtížný a složitý úkol, protože cílová skupina je velmi různorodá a není jednoduché zvolit způsob, který byl  vhodný pro vzdělávání veřejnosti.

Komunikace o riziku, především informování cílené na vybrané skupiny obyvatelstva představuje jeden z důležitých předpokladů pro snížení zdravotních rizik spojených s nemocemi z potravin. Problematikou výběru vhodné komunikační strategie se bude zabývat konference Psychology and Food Safety, která se bude konat v Lund ve Švédsku v květnu 2005. Již nyní se hledají odborníci i zástupci spotřebitelských

V rámci doprovodnéno programu veletrhu SALIOMA se dne 6.3. 2004 koná 2. ročník semináře osvětlující změnu ve složení potravin způsobenou genetickou modifikací, seznamující s legislativní situací v nakládání s modifikovanými surovinami, s požadavky na značení a s podstatou kontrolních metod.

V rámci doprovodnéno programu veletrhu SALIOMA se dne 6.3. 2004 koná 2. ročník semináře osvětlující změnu ve složení potravin způsobenou genetickou modifikací, seznamující s legislativní situací v nakládání s modifikovanými surovinami, s požadavky na značení a s podstatou kontrolních metod.

Při příležitosti Mezinárodních potravinářských veletrhů SALIMA 2004 v Brně, se koná v úterý 2. března 2004 v 15 hodin v Rotundě pavilonu A panelová diskuse “ Aktuální témata potravinářství v rozšířené Evropě“

Brusel: velmi dobrý dojem z veterinárních laboratoříZpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

V rámci veletrhu SALIMA se koná dne 6.3. 2004 konference s mezinárodní účastí zaměřená na veterinárně-hygienický dozor nad zdravotní nezávadností potravin a surovin živočišného původu v produkční, zpracovatelské a obchodní oblasti.

Komunikace o riziku, především informování cílené na vybrané skupiny obyvatelstva představuje jeden z důležitých předpokladů pro snížení zdravotních rizik spojených s nemocemi z potravin. Problematikou výběru vhodné komunikační strategie se bude zabývat konference Psychology and Food Safety, která se bude konat v Lund ve Švédsku v květnu 2005. Již nyní se hledají odborníci i zástupci spotřebitelských