Při porovnávání inhibičního účinku v tepelně neošetřených masných výrobcích se lépe osvědčil přídavek kyseliny mléčné, což však bylo provázeno nežádoucími senzorickými vlastnostmi.

Nařízení 1642/2003 mění rámcové nařízení 178/2002 v některých ustanoveních týkajících se hospodaření s finančními prostředky.

Alimet je organická kyselina, která je nejenom vydatným zdrojem methioninu, ale vyznačuje se také účinným antibakteriálním působením.

Alimet je organická kyselina, která je nejenom vydatným zdrojem methioninu, ale vyznačuje se také účinným antibakteriálním působením.

Společnost Dow Agro Sciences oznámila registraci přípravku Electis 75 WG k použití proti plísni bramborové na bramborách a peronospoře na vinné révě.

Nejnovější výsledky výzkumu ukazují, že existují složky dietetické bílkoviny, které mohou snižovat krevní tlak. Připravuje se vyhodnocení studie INTERMAP o vlivu makronutrientů na krevní tlak.

Na výstavě VIV 2003 bude představen nový krmný přídavek.

Stanovení transgenní DNA v sójových výrobcích na pracovišti SZPI v Brně.

Rozšíření zákazu  aplikovat tkáně  míchy a mozku do živočišných mouček a krmiv také pro domácí mazlíčky  přinese zatížení podniků pro výrobu masa velkým množstvím odpadního materiálu  (lebky, mozek a mícha), který skončí na skládce.

Rozšíření zákazu  aplikovat tkáně  míchy a mozku do živočišných mouček a krmiv také pro domácí mazlíčky  přinese zatížení podniků pro výrobu masa velkým množstvím odpadního materiálu  (lebky, mozek a mícha), který skončí na skládce.

Přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF národnímu kontaktnímu místu v ČR v roce 2003.

Přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF národnímu kontaktnímu místu v ČR v roce 2003.