Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
Podkategorie
- Interaktivní brožura Informačního centra bezpečnosti potravin
- Látky inspirované alkaloidy chrání plodiny před bakteriemi
Články v kategorii
Výzkumní pracovníci z Ústavu pro výzkum potravin v Norwichi ve Velké Británii vyvinuli technologii na přípravu virových enzymů lyzinů, které lze použít jako nástroj k detekci či destrukci některých alimentárních bakteriálních patogenů.
Výzkumní pracovníci z Ústavu pro výzkum potravin v Norwichi ve Velké Británii vyvinuli technologii na přípravu virových enzymů lyzinů, které lze použít jako nástroj k detekci či destrukci některých alimentárních bakteriálních patogenů.
Vyhláškou 355/2003/Sb., se mění vyhláška 89/2002/Sb. o ochraně proti zavlékání škodlivých organismů při dovozu, průvozu a vývozu rostlin, rostlinných produktů a proti jejich rozšiřování na území ČR a o soustavné rostlinolékařské kontrole.
Vyhláškou 355/2003/Sb., se mění vyhláška 89/2002/Sb. o ochraně proti zavlékání škodlivých organismů při dovozu, průvozu a vývozu rostlin, rostlinných produktů a proti jejich rozšiřování na území ČR a o soustavné rostlinolékařské kontrole.
Název on-line prezentace „Dodržuj zásady zabezpečení zdravotní nezávadnosti potravin a buď fit“.
Název on-line prezentace „Dodržuj zásady zabezpečení zdravotní nezávadnosti potravin a buď fit“.
EFSA bude sídlit v Parmě v Itálii. Bylo to rozhodnuto na zasedání Evropské rady 15. prosince.
Přednáška Dr. Yuksela z University v Idaho, USA stručně a přehledně popisuje faktory, které ovlivňují růst, přežívání a likvidaci mikroorganismů v potravinách.
Přednáška Dr. Yuksela z University v Idaho, USA stručně a přehledně popisuje faktory, které ovlivňují růst, přežívání a likvidaci mikroorganismů v potravinách.
V r. 2004 vyjdou tři publikace, které lze využít jako školící materiál pro školení personálu v potravinářských provozech a veřejném stravování.
Přednáška v aplikaci PowerPoint se zaměřuje na globální aspekty problematiky zdravotní nezávadnosti potravin.
Vládní výbor pro veterinární rezidua zjistil stopy potenciálně nebezpečného léku lasalocidu ve 4,8 % vajec, což je množství odpovídající 473 mil. vajec každoročně zkonzumovaných v Británii. Lasalocid se přidává do krmiva jatečné drůbeže chované v průmyslových farmách k zamezení vzniku kokcidiózy.