Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
Podkategorie
- Interaktivní brožura Informačního centra bezpečnosti potravin
- Látky inspirované alkaloidy chrání plodiny před bakteriemi
Články v kategorii
Aktuální přehled varování a informací z týdne od 29.3. do 4.4.
Aktuální přehled varování a informací z týdne od 29.3. do 4.4.
Vyhláškou 133/2004 se nahrazuje vyhláška č. 297/1997 Sb. o podmínkách ozařování potravin a surovin, o největší přípustné dávce záření a o způsobu označení ozáření na obalu.
V Japonsku bylo vyvinuto nové funkční fermentované miso s obsahem odstředěného mléka, které obsahuje třikrát tolik vápníku než normální miso, které je jednou ze základních japonských potravin. Rovněž vykazuje čtyřnásobnou aktivitu angiotensin-konvertujícího enzymu (ACE).
V Japonsku bylo vyvinuto nové funkční fermentované miso s obsahem odstředěného mléka, které obsahuje třikrát tolik vápníku než normální miso, které je jednou ze základních japonských potravin. Rovněž vykazuje čtyřnásobnou aktivitu angiotensin-konvertujícího enzymu (ACE).
V Japonsku bylo vyvinuto nové funkční fermentované miso s obsahem odstředěného mléka, které obsahuje třikrát tolik vápníku než normální miso, které je jednou ze základních japonských potravin. Rovněž vykazuje čtyřnásobnou aktivitu angiotensin-konvertujícího enzymu (ACE).
Podle vyjádření několika odborníků na výživu představují supervelké porce hambugerů a hranolků důležitou příčinu obezity Američanů, ale možná ještě větším viníkem jsou nápoje slazené vysokofruktózovým sirupem.
Podle vyjádření několika odborníků na výživu představují supervelké porce hambugerů a hranolků důležitou příčinu obezity Američanů, ale možná ještě větším viníkem jsou nápoje slazené vysokofruktózovým sirupem.
Zpřísnění limitů pro obsah železa, olova i dusičnanů v pitné vodě žádají směrnice Evropské unie po budoucích členech.
Zpřísnění limitů pro obsah železa, olova i dusičnanů v pitné vodě žádají směrnice Evropské unie po budoucích členech.
Zpřísnění limitů pro obsah železa, olova i dusičnanů v pitné vodě žádají směrnice Evropské unie po budoucích členech.
Služba pro výzkum v oblasti zemědělské ekonomiky (Agricultural Economic Research Service) při americkém Ministerstvu zemědělství (USDA) zveřejnila koncem března zprávu o systémech kontroly vysledovatelnosti, které používají američtí výrobci potravin. Zpráva představuje inventuru stávajících systémů a zaměřuje se také na ekonomické aspekty této dobrovolné in