Noviny budou přinášet aktuální informace o problémech spojených s hledáním řešení protipovodňové ochrany.

Ve Velké Británii byly odhaleny další případy falešné whisky Johnnie Walker a Highland Pride. Kontrolní úřady varují před možnou otravou metanolem z konzumace falešných destilátů.

Zinek a antioxidant nalezený v citrusovém ovoci může snižovat riziko vzniku revmatické artritidy, což je dalším důvodem pro pravidelnou konzumaci ovoce a zeleniny.

V Portugalsku zablokováno 47 drůbežích farem, další kontrola se provádí na 227 drůbežích farmách, ve 155 závodech na výrobu krmiv, dále při distribuci veterinárních léčiv a premixů. Komise požaduje hlášení o monitorování reziduí nitrofuranů ze všech členských států nejpozději do 31. 3. 2003.

V Portugalsku zablokováno 47 drůbežích farem, další kontrola se provádí na 227 drůbežích farmách, ve 155 závodech na výrobu krmiv, dále při distribuci veterinárních léčiv a premixů. Komise požaduje hlášení o monitorování reziduí nitrofuranů ze všech členských států nejpozději do 31. 3. 2003.

Ve Velké Británii byly odhaleny další případy falešné whisky Johnnie Walker a Highland Pride. Kontrolní úřady varují před možnou otravou metanolem z konzumace falešných destilátů.

Součástí přípravy na válku v Iráku je také zavádění přísných bezpečnostních opatření i v sektoru potravinářského průmyslu.

Výsledky studie ukázaly, že inulin, resp. FOS přispívají k pomnožení bifidobakterií; počet laktobacilů se však nemění. Účinek GOS byl rozporuplný.

Gravinol®, antioxidant, extrakt hroznových peciček, funkční potraviny a nápoje

Jsou uvedeny základní informace o nitrofuranech a současných možnostech jejich stanovení. Do výzkumného projektu Evropské komise zaměřeného na vypracování metod stanovení a monitorování nitrofuranů v mase je zapojena také Česká republika.

Jsou uvedeny základní informace o nitrofuranech a současných možnostech jejich stanovení. Do výzkumného projektu Evropské komise zaměřeného na vypracování metod stanovení a monitorování nitrofuranů v mase je zapojena také Česká republika.

Vývoj protilátky TNX-901, která blokuje činnost imunoglobulinu E a tím zamezuje spuštění alergické reakce. Na vývoji alergie na podzemnici u dětí se může podílet pleťový krém s obsahem oleje z podzemnice.