Státní veterinární správa (SVS) připravila ucelený materiál týkající se porážení hospodářských zvířat. Chovatelé tak na jednom místě najdou všechny potřebné informace k porážkám na schválených jatkách, ale také jak je to s domácí porážkou skotu, jaká pravidla mají porážky zdravých zvířat na pastvině střelnou zbraní, nebo jaké jsou podmínky pro nutné porážky na hospodářství z důvodu […]

Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen “HSHMP”), zaměstnanci odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání (HV a PBU), provedli v období od 1. 2. – 28. 2. 2026 celkem 104 kontrol v provozovnách stravovacích služeb (viz graf č. 1). Za zjištěné nedostatky došlo k uložení 7 finančních sankcí v celkové výši 50 000,- Kč. V 2 případech byl […]

Tisková zpráva – Ve dvou komerčních chovech kachen v Královéhradeckém kraji byla potvrzena ohniska vysoce patogenní ptačí chřipky H5N1. Jedná se o hospodářství v Novém Bydžově-Chudonicích a Dobřenicích v nichž se dohromady nachází okolo 40 000 chovných kachen. Jedná se o čtvrté a páté ohnisko této nákazy v ČR v letošním roce. Nová ohniska se nacházejí ve vzdálenosti jednotek kilometrů od předchozích tří […]

Tisková zpráva – Celníci znovu zasahovali proti šedé ekonomice – tentokrát v Holešově. V pondělí 3. března objevili v hospodářském stavení za rodinným domem kompletní destilační zařízení připravené k okamžité výrobě lihu. Přístroj byl naplněn čirou tekutinou a podle prvotních zjištění jej stačilo jen zapnout. Osoba přítomná na místě se snažila celníky přesvědčit, že zařízení […]

Výsledky monitoringu výskytu škodlivých organismů Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) potvrdily mírný pokles populací hraboše polního v časně jarním období. Z celorepublikového průměru 638 aktivních východů z nor na hektar (AVN/ha) v lednu hodnoty v únoru poklesly na 531 AVN/ha, což odpovídá 1,6násobku prahu škodlivosti dle jeho přepočtu napříč sledovanými plodinami. Roli ve zjištěném poklesu v četnosti […]

Zásady správné distribuční praxe teplých pokrmů byly zpracované v rámci řešení projektu Ministerstva zemědělství NAZV QK23020061 Podmínky rozvozu pokrmů kurýrními službami s ohledem na růst sporogenních bakterií.  Na tvorbě Zásad správné distribuční praxe teplých pokrmů se podílely kolektivy pracovníků Veterinární univerzity Brno, Mendelovy univerzity v Brně a Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Příloha Zdroj: SZPI

Tisková zpráva – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci průběžných intenzivních kontrol kvality a bezpečnosti zjistila v tržní síti čtyři šarže bílého vína, u nichž laboratorní rozbor v akreditované laboratoři SZPI v Brně ve třech případech potvrdil falšování nepovoleným přídavkem vody a v jednom případě přídavkem syntetického glycerolu. Jedná se o následující výrobky: […]

Tisková zpráva – Jednou z důležitých úloh Státní veterinární správy (SVS) je podpora exportu českých vývozců živočišných produktů na zahraniční trhy. I díky dlouhodobému úsilí SVS a dalších institucí se aktuálně podařilo otevřít vietnamský trh pro vývoz hovězího a vepřového masa a inseminačních dávek skotu. Vepřové i hovězí maso a produkty budou české firmy moci nově vozit také na Filipíny. V brzké době by […]

Obezita již dávno není jen estetickým problémem, ale celosvětovou zdravotní krizí. Podle aktuálních dat Světové zdravotnické organizace (WHO) žije na světě s obezitou každý osmý člověk. V roce 2022 trpělo nadváhou 2,5 miliardy dospělých, z nichž 890 milionů již vykazovalo klinickou obezitu. Hygienická stanice hl. m. Prahy se v rámci své dozorové i preventivní činnosti […]

Úřad pro kontrolu potravin a léčiv v USA varuje spotřebitele před konzumací doplňku stravy Rosabella MORINGA, 100% Pure, MAXIMUM POTENCY. V několika šaržích potraviny s datem použitelnosti do r. 2027 byla zjištěna přítomnost bakterií Salmonella rezistentní vůči všem antibiotikům první volby i alternativním antibiotikům běžně doporučovaným k léčbě salmonelových infekcí. Úřad specifikuje rizikové šarže na svých webových stránkách (sekce Recalled Product […]

Tisková zpráva – Zkušební laboratoř (ZL) Inspektorátu Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v Brně byla s účinností od 1. března 2026 určena Ministerstvem zemědělství jako Národní referenční laboratoř (NRL) pro med. Tímto krokem se laboratoř zařazuje mezi klíčová odborná pracoviště v rámci systému úřední kontroly potravin v České republice, v souladu s článkem 100 […]

Aktuality k nákazové situaci 24.2.2026 Evropské komisi byla kyperskou veterinární autoritou nahlášena dne 24.2.2026 tři ohniska slintavky a kulhavky v okrese Larnaka, potvrzená mezi 20. a 21. únorem 2026. Ohniska postihla jeden chov skotu v Livadii a dva chovy malých přežvýkavců poblíž Oroklini, s laboratorním potvrzením viru slintavky a kulhavky sérotypu SAT 1. Tentýž kmen viru byl potvrzen i v ohniscích v prosinci 2025 v severním Kypru. Podobný virus […]