Britský Úřad pro bezpečnost potravin informuje o zásilce koňského masa z Maďarska označeného jako hovězí.

Úřad FSA (Food Standards Agency, UK) byl informován Radou hrabství Lancashire, že identifikovali 100 kg koňského masa, dovezeného z Maďarska, které bylo označené jako hovězí.

Maso bylo importováno maďarskou firmou Food Ltd sídlící v městě Prestonu ( v hrabství Lancashire, UK). Vyšetřování ukázalo, že 40 kg tohoto masa bylo prodáno v prodejním stánku maďarské společnosti Food Ltd v Prestonu, a prostřednictvím obchodu  v Liverpoolu, nazvaném „Chuť Maďarska“. Zbývající maso bylo staženo z prodeje. Maso bylo prodáváno v 1 kg sáčcích označených jako „hovězí maso nakrájené na kostičky“.

Úřad FSA informoval Evropskou komisi a maďarské úřady. Místní úřad FSA pro bezpečnost potravin případ vyšetřuje a maso bude dále testováno na přítomnost veterinárního léčiva fenylbutazonu (bute).

Zdroj:  Food Standards Agency

Související termíny

• Fenylbutazon