Spotřebitelská organizace dTest publikovala článek „Test sushi 2025“ v časopise dTest 4/2025. Sushi již několik let v Česku úspěšně boduje. Speciál­ní restaurace najdete v téměř každém městě a balené sushi sety lze koupit i v běžných supermarketech. Přišel proto čas, abychom se na sushi podívali naší testovací optikou. Nakoupili jsme sety z obchodů a pro srovnání […]

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 13. týdnu 2025: 24. 3. – 30. 3. 2025 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU […]

Tisková zpráva (3.4.2025) – Státní veterinární správa (SVS) od zítřka zpřísňuje podmínky vjezdu vozidel nad 3,5 tuny do České republiky ze Slovenska. Nákladní vozidla bez rozdílu vezeného nákladu budou moci pro vjezd na území ČR použít pouze pět hraničních přechodů se Slovenskem. Všechna vozidla nad 3,5 tuny zde budou podrobena dezinfekci. Vozidlům k přepravě veterinárně kontrolovaných komodit […]

Tisková zpráva (3.4.2025) — Vláda dnes per rollam přijala usnesení, které umožňuje Státní veterinární správě (SVS) zajišťovat nezbytné prostředky a služby co nejdříve. Tedy přímým nákupem tak, aby se mohl od dnešní půlnoci zpřísnit režim dezinfekce na hraničních přechodech v rámci opatření k ochraně území České republiky před zavlečením slintavky a kulhavky. Jde o přímý nákup dezinfekčních prostředků […]

Světově unikátní způsob dlouhodobého uchování léčivých bylin vyvinuli čeští odborníci z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC). Zpracování do tzv. bylinných homogenátů zajistí, že cenné látky obsažené v rostlinách neztratí ani po několika letech skladování v chladu na kvalitě. Nová technologie se již uplatnila v prvních volně prodejných potravinách.  Tisková zpráva – Čerstvé byliny mají […]