Bezpečnost potravin

Vodítka pro používání názvů kategorií lihovin a zeměpisných označení lihovin na lihovinách, alkoholických nápojích a jiných nápojích

Vydáno: 30. 6. 2022
Autor: SZPI

Vodítka SZPI by měla sloužit jak inspektorům, tak podnikatelům.

Vodítka pro používání názvů kategorií lihovin a zeměpisných označení lihovin na lihovinách, alkoholických nápojích a potravinách jiných než alkoholické nápoje, včetně používání narážek, složených výrazů  

Cílem tohoto materiálu je vysvětlit zjednodušenou a srozumitelnou formou ustanovení o označování, která se vztahují na lihoviny a potraviny, které při svém označení používají názvy lihovin. V materiálu je na praktických příkladech vysvětleno používání „zákonných názvů“, „složených výrazů“, „narážek“ a označování „míchaných lihovin“ a „směsek“, tj. blendovaných lihovin.

 

Příloha

 


Zdroj: SZPI



Foto: Shutterstock