Bezpečnost potravin

VK EFSA: Návrh technické zprávy o přístupu k hodnocení rizik sloučenin mědi v rámci různých regulačních rámců pro přípravky na ochranu rostlin

Vydáno: 11. 11. 2025
Autor: KM EFSA

Oddělení EFSA pro vzájemné hodnocení pesticidů (PREV) zahájilo veřejnou konzultaci k návrhu technické zprávy o přístupu k posuzování rizik sloučenin mědi v rámci různých regulačních rámců pro přípravky na ochranu rostlin.

Veřejná konzultace je otevřená do 12. ledna 2026.

Vzhledem k tomu, že měď je v životním prostředí všudypřítomná, je esenciálním mikronutrientem a nepoužívá se pouze jako pesticid, provedl EFSA v nedávné době komplexní hodnocení rizik ve stravě na základě údajů o spotřebě potravin z komplexní databáze EFSA a aktualizovaných údajů o výskytu. Tento přístup se liší od standardní metodiky využívající model příjmu reziduí pesticidů (Pesticide Residue Intake Model – PRIMo) pro hodnocení rizik pro spotřebitele souvisejícími s rezidui pesticidů v potravinách v rámci stanovení a přezkumu maximálních limitů reziduí (MRL) a při vzájemném hodnocení pesticidů.

Tato technická zpráva navrhuje harmonizovaný postupný přístup k hodnocení rizik spojených s konzumací sloučenin mědi v rámci různých regulačních rámců pro přípravky na ochranu rostlin s využitím nástroje PRIMo 3.1. Případová studie týkající se cibule, hlávkového zelí a suchých fazolí ilustruje použití tohoto přístupu.

Zdroj: EFSA Connect

Přehled ochrany osobních údajů
Bezpečnost potravin

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytné

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Analýzy

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.