Bezpečnost potravin

Veřejná konzultace EFSA k pokynům týkajícím se nanomateriálů

Vydáno: 17. 1. 2018
Autor: KM EFSA

Veřejná konzultace EFSA potrvá do 4. března 2018.

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zahájil veřejnou konzultaci k svému návrhu pokynů pro hodnocení rizik aplikací nanovědy a nanotechnologií v potravinářském a krmivářském řetězci. Pokyny se týkají příslušných oblastí v rámci pravomocí úřadu EFSA, jako jsou potraviny nového typu, materiály přicházející do styku s potravinami, přídatné látky v potravinách a krmivech a pesticidy.

Nový dokument bere v úvahu vědecký vývoj, ke kterému došlo od zveřejnění předchozího pokynu v roce 2011, zejména studie, které nabízejí nový pohled na posouzení expozice a charakterizaci rizik nanomateriálů.

Zohledňuje také nano-specifická kritéria týkající se toxikologických studií in vivo/in vitro a nastiňuje víceúrovňový rámec pro toxikologické testování. Navrhuje rovněž možnosti, jak provádět charakterizaci rizik a analýzu nejistot.

Zúčastněné strany mohou podat připomínky do 4. března 2018.

 

Zdroj: EFSA