Bezpečnost potravin

Varování hlavního hygienika ČR před konzumací alkoholu neznámého původu

Vydáno: 13. 12. 2013
Autor: Ministerstvo zdravotnictví

Tisková zpráva MZ ze dne 12. 12. 2013.

Ministerstvo zdravotnictví varuje občany před konzumací alkoholu neznámého původu a neoznačených lihovin.

V současné době sice již nehrozí bezprostřední ohrožení zdraví fyzických osob nebezpečnými a z nebezpečnosti podezřelými lihovinami, stále ale nebylo dohledáno v distribuční síti veškeré množství kontaminovaných lihovin.

V období Vánoc a končícího roku dochází ke zvýšené konzumaci lihovin nejen v domácnostech, ale i při různých kulturních a společenských akcích. Krajské hygienické stanice proto nyní věnují zvýšenou pozornost kontrole vánočních trhů, společenským, kulturním a sportovním akcím, kde se podávají a konzumují alkoholické nápoje.

Během celého roku 2013 je věnována zvýšená pozornost kontrole lihovin v provozovnách stravovacích služeb. V rámci tohoto cíleného úkolu hlavního hygienika, který stále ještě probíhá, bylo dosud odebráno cca 360 vzorků lihovin s obsahem etanolu nad 20% obj., přičemž důraz byl kladen na lihoviny, které představovaly v roce 2012 největší problém (např. vodka, tuzemák, ovocné destiláty). Na základě dosud provedených laboratorních analýz lze konstatovat, že obsah metanolu u všech analyzovaných lihovin byl v souladu s požadavky právních předpisů.

Zdroj: Ministerstvo zdravotnictví