Bezpečnost potravin

V dodávce celníci objevili mrtvou zvěř

Vydáno: 14. 3. 2025
Autor: Celní správa ČR

Foto: Celní správa ČR

Tisková zpráva – Osm kusů mrtvé zvěře přepravované v nevhodných podmínkách odhalili při silniční kontrole celníci ve spolupráci s inspektory státní veterinární správy. 

Mobilní hlídka ústeckých celníků si ve středu kolem 16 hodiny vytipovala na dálnici D7 u exitu na Most ke kontrole dodávkové vozidlo Ford Tranzit české imatrikulace, které řídil a provozoval 66 letý cizinec.

Při kontrole nákladového prostoru celníci nalezli na podlaze osm kusů mrtvé zvěře. Vozidlo sice bylo vybaveno chladírenským zařízením, to však nebylo funkční a celkově byla dodávka ve špatném technickém stavu. Jelikož kusy zvěře byly převáženy v nevhodných hygienických podmínkách, informovali celníci o nálezu státní veterinární správu. 

Inspektoři SVS na místě určili, že se jedná o dva kusy daňka a po jednom kusu jelena sika, koloucha, muflona, srnce, prasete divokého a telete. Teplota masa naměřená vpichovým teploměrem se pohybovala mezi +8,2 °C až +17,3 °C. Vozidlo, které maso převáželo, nebylo registrováno pro tuto činnost a přepravce navíc nepředložil k zásilce požadované doklady. 

Veterinární inspektoři znehodnotili více než dvě stě kilogramů potenciálně zdravotně závadného masa obarvením a nařídili jeho neškodné odstranění v asanačním podniku na náklady přepravce. 

Krajská veterinární správa pro Ústecký kraj zahájí s přepravcem správní řízení o pokutě. Za porušení zákona o potravinách z důvodu nedodržení teplotního řetězce mu hrozí pokuta ve výši až do deseti milionu korun.

por. Jiří Nejedlý, DiS.
Tiskový mluvčí CÚ pro Ústecký kraj

Zdroj: Celní správa ČR