SZIF: Rozhodnutí o odebrání značky KLASA vepřové šunce
Vydáno: 21. 2. 2018
Autor: SZIF
Tisková zpráva SZIF ze dne 20. 2. 2018.
Vepřová šunka výběrová společnosti IDEMA FOOD spol. s. r. o. ze Zlínského kraje přišla o značku kvalitních potravin KLASA. Důvodem je nižší obsah čistých svalových bílkovin, než stanovuje vyhláška. Toto závažné porušení zjistila kontrola Státní veterinární správy.
-
Rozhodnutí o odebrání značky kvality KLASA (Tisková zpráva SZIF ze dne 20. 2. 2018)
Zdroj: SZIF