Dne 31. května ve 14 h se v Praze na Novotného lávce koná další ze série potravinářských úterků. Přednášející: Ing. Ctibor Perlín, CSc. a Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc.

Potraviny a výživa patří mezi velmi frekventovaná mediální témata, protože v podstatě celá populace patří mezi výživové „experty“ a navíc mnozí z nás milují konspirační teorie, a to nejen ve výživě. Autoři se pokusí shromáždit a utřídit fámy a mýty spojené se spotřebou potravin podle hlavních potravinových komodit a současně se zamyslí na důvody tak bohatého výskytu nejrůznějších mýtu o potravinách a jejich výrobě.  

Pozvánka