Bezpečnost potravin

Potravinářská inspekce varuje spotřebitele před salmonelou v mletém mase ze zahraničí

Vydáno: 15. 11. 2024
Autor: SZPI

Foto: SZPI, mleté maso

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před nevyhovující potravinou TESCO Mleté maso míchané, datum použitelnosti: 20.10.2024, chov a porážka: Polsko, veterinární identifikační označení: PL 24770305 WE. Inspektoři vzorek odebrali v provozovně Tesco Stores ČR a.s., Sokolovská 2164, 347 01 Tachov.

Laboratorní rozbor potvrdil v uvedené šarži potraviny přítomnost bakterií rodu Salmonella Typhimurium, které jsou původcem onemocnění salmonelóza.

Vzhledem ke skutečnosti, že předmětný výrobek byl označen údajem „Spotřebujte do: 20.10.2024“, v tržní síti se již nenachází. SZPI však důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobek doma v zamrazeném stavu, aby jej nekonzumovali. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv.

Notifikaci o zjištění nevyhovující potraviny SZPI vložila do evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF).

S kontrolovanou osobou SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty.

Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva – tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633 

Foto: SZPI, mleté maso

Zdroj: SZPI