Bezpečnost potravin

Nejnovější zprávy

21. 7. 2023
Aktuality
Tisková zpráva – O koridorech solidarity pro ukrajinské obilí, současné situaci na unijním trhu, rostoucím dovozu z Ukrajiny i o plánech španělského předsednictví EU dnes v Katovicích jednal ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) s ministrem zemědělství a rozvoje venkova Polské republiky Robertem Telusem. Česko-polské mezivládní konzultace jsou důležitou součástí spolupráce se sousedními zeměmi. „S polským […]

20. 7. 2023
Aktuality Odborné akce
Navštivte s námi Mariánské Lázně, kde se v rámci projektu Poznej svého farmáře v sobotu 22. 7. 2023 od 9:00 do 16:00 hodin uskuteční farmářský trh s lokálními potravinami. Těšit se můžete na doprovodný hudební program, vaření i ochutnávky regionálních potravin. Zdroj: Ministerstvo zemědělství

20. 7. 2023
Aktuality Kontrola potravin a krmiv
Při kontrole provozoven poskytujících stravovací služby Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen “HSHMP”) v průběhu letošního prvního pololetí skutečně nezahálela: příslušných kontrol jednotlivých provozoven provedla celkem 1382, což je o 603 víc než za stejné období roku 2022. Za zjištěné závažnější prohřešky v letošním prvním pololetí udělila 231 finančních sankcí v celkové výši 1 […]

20. 7. 2023
Aktuality KM EFSA
EFSA ve spolupráci se Spolkovým úřadem pro hodnocení rizik (BfR) připravuje mezinárodní konferenci na téma „Using Epidemiological Studies in Health Risk Assessments: relevance, reliability and causality“, která se bude konat ve dnech 9. – 10. listopadu 2023 v Berlíně. Konference je dvoudenní akcí s předkonferenčními workshopy, která se bude skládat z vyžádaných a přihlášených přednášek, posterových […]

19. 7. 2023
Aktuality Aktuality DO
Státní veterinární správa (SVS) stabilně zaměřuje své kontroly na prodej produktů živočišného původu na oblíbených farmářských trzích. Za první pololetí letošního roku veterinární inspektoři provedli v celé České republice přes 180 kontrol prodejců na trzích. U třinácti procent kontrol odhalili prohřešky. Při stánkovém prodeji během léta stoupá riziko nedodržení požadované hygieny potravin živočišného původu. Proto se významné množství kontrol odehrává […]