Bezpečnost potravin

Nejnovější zprávy

16. 12. 2025
Aktuality
Tisková zpráva (15.12.2025) — Premiér Andrej Babiš uvedl do úřadu ministra zemědělství Martina Šebestyána. Prioritou nového ministra je posílit konkurenceschopnost českého zemědělství, zvýšit potravinovou soběstačnost a zajistit dostatečný národní i evropský rozpočet pro zemědělce. Chce se také zaměřit na moderní formy hospodaření.  „Mojí první a velmi aktuální prioritou je rozpočet resortu, který v posledních letech značně poklesl a nereaguje […]

16. 12. 2025
Aktuality Granty a výběrová řízení
Cílem této výzvy je identifikovat organizace, kterým může EFSA svěřit vývoj a/nebo integraci a nasazení nových nebo stávajících generických modelů v rámci cloudové platformy Databricks EFSA, konkrétně: Část 1: Generické fyziologicky založené modely dynamiky populace hmyzu (celkem max. 350 000 EUR) Část 2: Generické korelační a procesní modely (celkem max. 400 000 EUR). Rozpočet: Maximální […]

15. 12. 2025
Aktuality Aktuality DO
Tisková zpráva – Česká obchodní inspekce v průběhu třetího čtvrtletí letošního roku pokračovala v kontrolní akci, v níž ověřuje, zda prodávající dodržují zákon č. 65/2017 Sb., o ochraně zdraví před škodlivými účinky návykových látek, zákon č. 353/2003 Sb., o spotřebních daních, zákon č. 307/2013 Sb., o povinném značení lihu, a další požadavky zákonů dle svěřených […]

15. 12. 2025
Aktuality Kvalita potravin
Ryby jsou bohatým zdrojem kvalitních bílkovin, vitamínů skupiny B a minerálních látek (železo, draslík, síra, hořčík, u mořských ryb i jód). Tučné ryby navíc obsahují vitamíny rozpustné v tucích A, D, E a cenné omega-3 mastné kyseliny. Díky těmto živinám jsou ryby důležitou součástí zdravého jídelníčku. Omega-3 mastné kyseliny podporují zdraví srdce a cév, snižují […]

15. 12. 2025
Aktuality
Použitý olej či tuk včetně sádla patří do plastových uzavíratelných lahví a následně do speciálních kontejnerů umístěných v ulicích nebo do sběrných dvorů. Nikoliv však do kanalizace, kde způsobuje značné problémy. Proto Pražské vodovody a kanalizace varují, aby lidé tuk po smažení štědrovečerního kapra či řízku do odpadu nevylévali. „Tuk v kanalizaci ztuhne a zanáší […]