Bezpečnost potravin

Online seminář „Antimikrobiální rezistence v centru konceptu One Health“ – 18.11.2026

Vydáno: 13. 10. 2026
Autor: ANSES

Při příležitosti Světového týdne zvyšování povědomí o antimikrobiální rezistenci pořádají Inserm, Anses a Santé publique (Francie) odborný vědecký seminář věnovaný výzvám a inovacím v boji proti antimikrobiální rezistenci.

Kdy a kde se seminář koná?

📅 Datum: středa 18. listopadu 2026
🕘 Čas: 9:00–17:30
📍 Místo: PariSanté Campus, Paříž (15. městský obvod), Francie, s možností účasti také online.

Účast na semináři je bezplatná, registrace je však povinná. Počet míst pro prezenční účast je omezen. REGISTRACE ZDE.

Antimikrobiální rezistence v centru přístupu One Health

Antimikrobiální rezistence (AMR) patří mezi nejvýznamnější globální hrozby pro zdraví lidí, zvířat i životního prostředí. Rezistence se může týkat antibiotik, antiparazitik, antimykotik i přípravků na ochranu rostlin. Přístup One Health vychází z poznání, že zdraví lidí, zvířat, rostlin a ekosystémů je vzájemně propojeno a že řešení antimikrobiální rezistence vyžaduje koordinovaný přístup napříč všemi těmito oblastmi.

Program semináře

Detailní program.

Součástí programu budou zejména:

  • prezentace údajů o spotřebě antimikrobiálních látek a vývoji rezistence u lidí a zvířat,
  • odborná panelová diskuse na téma „Antimikrobiální rezistence v centru konceptu One Health“,
  • představení výsledků a dosavadních výstupů Programu prioritního výzkumu antimikrobiální rezistence,
  • prezentace nových výzkumných projektů financovaných v oblasti antimikrobiální rezistence,
  • informace o evropském partnerství OH-AMR (One Health AntiMicrobial Resistance),
  • představení iniciativ zaměřených na spolupráci mezi oblastmi humánního a veterinárního zdraví a ochrany životního prostředí.

Význam pro bezpečnost potravin

Antimikrobiální rezistence představuje významné riziko také z pohledu bezpečnosti potravin. Rezistentní mikroorganismy se mohou šířit prostřednictvím lidí, zvířat, potravin i životního prostředí. Koncept One Health proto zdůrazňuje potřebu integrovaného monitoringu, odpovědného používání antimikrobiálních přípravků a mezioborové spolupráce s cílem chránit zdraví lidí, zvířat a zajistit bezpečnost potravinového řetězce.


Zdroj: ANSES

Přehled ochrany osobních údajů
Bezpečnost potravin

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytné

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Analýzy

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.