Omega-3 pozitivně modulují odpověď monocytů u osob s chronickým zánětem
Informace Centra zdraví výživy a potravin SZÚ
Nedávné studie naznačují, že n-3 PUFA může posílit procesy řešení zánětu syntézou specializovaných tzv. pro-rezolučních lipidových mediátorů (SPM). Patří mezi ně resolviny odvozené od EPA (E-series resolvins, RvE) a DHA (D-series resolvins, RvD) a protektiny (PD) a maresiny (MaR) odvozené od DHA. Ve studii se zjistilo, že EPA a DHA měly odlišné účinky na zánětlivou odpověď monocytů se širším účinkem DHA, při zmírňování prozánětlivých cytokinů. Tyto rozdílné účinky byly potenciálně zprostředkovány různými skupinami derivátů PUFA, což naznačuje imunomodulační aktivity (potlačení zánětlivých reakcí) SPM a jejich meziproduktů. Hlubší účinek DHA může být spojen s přítomností DPA, o které se zatím moc nemluví.
Celá informace a vizualizace je zde:
EPA_a_DHA_monocyty.pdf (625.27 KB 10.12.2020 11:19)
prof. J. Ruprich, CZVP SZÚ Brno, 10.12.2020
Zdroj: SZÚ
Vysvětlivky:
Omega-3 PUFA = omega-3 nenasycené mastné kyseliny = nenasycené mastné kyseliny s dvojnou vazbou mezi 3. a 4. uhlíkem (počítáno od koncového methylu)
EPA = kyselina eikosapentaenová (C20, 5 dvojných vazeb v poloze 5, 8, 11, 14, 17, all-cis)
DPA = kyselina dokosapentaenová (C22, 5 dvojných vazeb v poloze 7, 10, 13, 16, 19, all-cis)
DHA = kyselina dokosahexaenová (C22, 6 dvojných vazeb v poloze 4, 7, 10, 13, 16, 19, all-cis)
Foto: Shutterstock