Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Brna odhalili na sociální síti prodej uzeného drůbežího masa z nelegální výroby. Prodejce následně navíc ignoroval nařízení SVS a s částí výrobků přes zákaz dále manipuloval, za což mu hrozí vysoká sankce.

Na následné kontrole u provozovatele, který měl schválenu pouze výrobu rybích výrobků, zajistili veterinární inspektoři bezmála 40 kg kachních výrobků. Tyto produkty proto na místě pozastavili a zakázali provozovateli s nimi manipulovat až do ukončení šetření.

Provozovatel při kontrole uvedl, že mu drůbeží maso za úplatu udí schválený subjekt z jiného kraje a předložil dodací list od údajného dodavatele. Úřední veterinární lékaři během pokračujícího šetření však zjistili, že dodací list byl falešný.

Při následné kontrole navíc zjistili, že provozovatel ignoroval uložený zákaz a nedovoleně manipuloval s 30 kg pozastavených výrobků. Zbývajících sedm kilogramů na místě znehodnotili obarvením a nařídili jejich neškodné odstranění v asanačním podniku na náklady provozovatele.

Krajská veterinární správa pro Jihomoravský kraj s výrobcem povede správní řízení nejen za nepovolenou činnost, ale především za porušení nařízených opatření, což je velmi závažný přestupek. Prodejci za to hrozí pokuta ve výši až jednoho milionu Kč.

Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS

Zdroj: SVS