Polyfenoly získané ze semen hroznů červeného vína mohou být velmi užitečnou látkou pro prevenci resp. léčbu Alzheimerovy choroby.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 25. týdnu 2008: 16.–22.6.2008 (v češtině).

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20.6.2008.

Prohlášení společnosti Podravka – Lagris k nálezu SZPI a provedení nápravy.

Ve dvou lodních dodávkách zmrazených atlantických lososů byly zjištěny patogenní bakterie Vibrio parahaemolyticus.

Novinky na portálu APIC-AK (16.6.–23.6.2008).

Představení projektu, který podporuje české výrobky.

Neexistuje důkaz o negativním vlivu sacharózy na chování dětí.

Rozhodnutím 2008/448/ES Komise připouští pro Dánsko na 2 roky přídavek dusitanů do mnoha masných výrobků nejvýše v množství 60 mg/kg.

Konzumací nedostatečně tepelně upravených masných výrobků a masa infikovaných prasat může dojít k alimentární nákaze sarkosporidiemi.

Leatherhead Food International vydal třetí verze publikací „Essential Guide to Food Additives“ a „Ingredients Handbook – Sweeteners“.

Revidovaný plán implementace ETP “Food for Life” a databáze výzkumných projektů EU souvisejících s ETP.